接下来盯着系统提示,一边等着糯米晾凉,一边等着高粱蒸好,莫倾城则是开始处理酒曲了。
她从旁边拿出了一坛酒曲。
这里还放了好些坛子,都是她昨天晚上做的酒曲。
至于酒坊中原本剩下的那些酒曲?
已经被那些被赵和收买了的伙计都给偷走啦!
莫倾城拿出来的这一坛,是米酒的酒曲。
酒曲是块状的,还需要捻成粉才可以使用,所以两人三两下就将这些本就疏松的酒曲,从块状变成了粉末状了。
时不时的添柴加火,也时不时的翻动一下晾着的糯米,莫倾城关注着两边的进度条。
进度条短的晾凉糯米,自然是先走完了的。
莫倾城和小傻子一起,将这些糯米都搬到了酒坊的另一间屋子里,然后开始往这里的一个洗干净了的大缸中平铺了一层温度差不多在三十度的糯米。
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