老头没急着动筷子，而是先凑近盘子，深深吸了一口气，浑浊的眼睛里闪过一丝难以言喻的光芒。“火气足，蛋香透，米饭粒粒分明，油润却不腻……小伙子，手艺不错。”他拿起筷子，夹起一撮饭，送进嘴里，慢慢咀嚼着。
巴刀鱼站在一旁，没走开。他想看看这老头的反应。
老头吃得很慢，每一口都细细品味，眉头时而舒展，时而微蹙。他吃了小半盘，忽然停下筷子，抬起头，看向巴刀鱼：“你这炒饭里……有东西。”
巴刀鱼心头一紧：“什么东西？辣椒放多了？还是……”
“不是调料。”老头摇摇头，用筷子点了点盘子里金黄色的鸡蛋碎，“是‘意’。一股子……不安，警惕，还有……疑惑。都炒进饭里了。”
巴刀鱼愣住了。“意？”他下意识地重复了一遍。这个词，听起来很玄乎。难道这老头也能感觉到？
“灶台不稳，心神不定，炒出来的东西，味儿就不正。”老头放下筷子，身体微微前倾，那双过于明亮的眼睛紧紧盯着巴刀鱼，“小伙子，你最近……是不是碰上了什么‘不干净’的东西？或者说，有什么‘东西’，盯上你了？”
这话像一记重锤，狠狠砸在巴刀鱼的心口！他下意识地后退了半步，喉咙有些发干：“老爷子……您这话是什么意思？”
老头没回答，反而伸出手，枯瘦的手指在油腻的桌面上无意识地划拉着，像是在画什么符号。“你用的那口锅，不简单。上面的‘烟火气’，太重了，重到……快压不住了。”他顿了顿，抬头看了一眼厨房方向，“那火，也不是平常的火吧？”
巴刀鱼只觉得一股凉气从脚底板直冲天灵盖！这老头，绝对不是普通的食客！他知道！他什么都知道！
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