另一边，翡翠酥的制作也不顺利。
桑南枝按照想法，用菠菜汁和面，可菠菜汁的量总是掌握不好，要么和出来的面颜色太浅，要么太绿，看着不自然。
而且包肉馅的时候，她总是捏不好形状，包出来的翡翠酥歪歪扭扭，完全没有叶子的美感。
张师傅路过，看到她愁眉苦脸的样子，忍不住开口：“菠菜汁要先用纱布过滤一下，去掉杂质，颜色才会鲜亮。”
“包的时候，捏边要均匀，慢慢塑形。”
桑南枝没想到张师傅会指点她，愣了一下后连忙道谢：“谢谢张师傅。”
“谢什么，既然是娘娘的吩咐，帮一把也在情理之中。”
张师傅摆了摆手，转身走了。
桑南枝按照张师傅说的方法，先把菠菜汁过滤干净，然后再和面。
果然，和出来的面颜色翠绿鲜亮，看着就很有食欲。
在包肉馅的时候，她放慢速度，一点一点地捏边塑形，反复练习。手指被面团磨得生疼，她也毫不在意。
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