周先生尝了一口干鲍，赞道：“鲍肉入味，却不柴，可见泡发时用了心，有传承之意。”
林大厨也点头：“家常待客，此菜足矣，只是汤汁稍显厚重，若多吃几口，怕是会腻。”
郑修远闻言，脸色微变。
他一直以厚重为傲，却没料到林大厨会指出这一点。
轮到桑南枝揭盖时，全场瞬间安静下来。砂锅盖一打开，一股混合着木质清香与食材鲜味的香气飘了出来。
比郑师傅的佛跳墙多了几分清爽。
砂锅内的干鲍色泽金黄，汤汁清澈却不寡淡，一眼看去，便让人食欲大开。
桑南枝将菜盛好递给三位公证人。
顾老失尝了一口汤汁，眼睛一亮：“这汤汁，既有老汤的醇厚，又有调香木的清香，层次丰富却不杂乱，多了几分灵动之感！”
周先生尝了一口海参，笑着说：“这淡淡的木香味，将意体现的淋漓尽致”
“既有传统的厚重，又有创新的清爽，恰如老树发新芽般。”
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