“只要牛乳以及乳汤和醍醐这三样的比例做好了，再把糕点做好，就基本上没有问题了。”
…
许舟在听完了张老的话后，也就开始自己做了起来，首先是鸡肉的选择。
鸡选择的是童子鸡。
这道菜必须选择童子鸡，而不是老母鸡。
然后开始制作的是底汤，也就是乳汤。
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