在这样炒制过的米会变成一种微微的焦黄，还会有洋葱、甜椒、大蒜的香味。
再用葡萄酒和高汤增加甜味。
会让这个米饭在吃起来的时候入口更完美。
为米饭增加了甜、咸、鲜、好几个不同的层次。
许舟做得慢条斯理，丝毫不着急。
而在许舟拿起葡萄酒的时候，旁边的塔克米忍了半天，还是不住提醒。
“葡萄酒最好是静置到了酒精挥发一些之后，再和高汤一起放进去。”
“看来，你的基础知识真的有些薄弱。”
“这可是一道名菜。”
许舟也没隐瞒。
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