特别是熬糖的时候，但凡火候过了糖就会发苦，也就废了。
还有就是花生碎下锅后，要快速拌开，然后立刻出锅，这里面放油这一步很重要，若是不放油糖会粘锅，浪费不说还很难脱模。
最后一步，就是入模后的擀平和切块，这个也要快，必须在糖完全冷却前切出来，要不然一切就碎了，没办法成形。”
苏妍妍将其中要注意的要点一一讲明白了，便将自家婆婆拉离灶台边。
“娘，您把这个拿去给外公、外婆他们尝尝，我再带大舅母和二舅母做一锅试试手。”为了避免转马丢失内容，app免费
赵寡妇听话的端着刚做好的花生酥出去，苏妍妍便对大舅母道。
“大舅母，你先来。”
大舅母闻言却连连摆手，“我还没看明白，还是让二弟妹先吧？”
她是真怕自己把握不好，浪费了这些好东西。
二舅母倒是比大舅母自信点，挽着袖子上前，而她也问出了一个十分重要的问题。
“妍丫头，这糖和花生的比例大概是多少啊？”
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