“这……”
赵寡妇面上有些担忧，“用这个做出来的做出来豆腐不会酸吗？”
苏妍妍笑了笑道，“当然不会啦，只要掌握好比例就行了。”
苏妍妍先拿东西将那酸浆水过滤出来，然后，教赵寡妇用这酸浆水点豆腐。
赵寡妇也没心思做饭了，跟在苏妍妍身后帮忙。
这一锅豆浆出锅也有一会了，苏妍妍伸手摸了摸桶壁觉得温度差不多了，这才拿着竹勺量出适量的酸浆水。
然后，缓缓倒进豆浆之中，边倒边用竹勺搅拌。
“娘，用这酸浆水点豆腐，注意一定要搅拌开，要不然就会出你担心的问题了。”
苏妍妍直将豆浆搅拌到出现絮状，这才停手。
“这样放一刻钟左右就可以入模了。”
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