五花肉重新下锅,快速翻炒上色,每一块肉都裹满红润透亮的糖衣,再倒进半瓶莲花白,酒气蒸腾间彻底激走肉腥味儿,最后加入八角,桂皮,香叶,倒入开水没过肉块,盖上锅盖,改小火慢炖。
沈砚拉过一把椅子,坐在炉子边,肉香顺着门缝钻出去,在冷空气里迅速扩散。
中院,贾家。
桌上摆着一碟咸菜疙瘩,几个杂合面窝头。
贾东旭手里捏着半个窝头,咬了一口,粗糙的口感刺得嗓子生疼。红烧肉的浓香顺着窗户缝飘进来,直往他鼻子里钻。
他停下咀嚼,喉结上下滚动,秦淮茹坐在对面,低着头喝棒子面粥,她也闻到了肉香。手里的筷子停顿了一下,但很快又继续扒拉碗里的粥。
贾东旭把这动作看得真切,邪火噌地一下从心底窜上来,把手里的窝头狠狠砸在桌上。
“吃吃吃!就知道吃!”
贾张氏正嚼着咸菜,被儿子这一下吓了一跳,“东旭,你发什么疯?”
贾东旭站起身,指着窗外,“妈,你闻闻!隔壁又在炖肉!”
“凭啥他沈砚天天吃香喝辣,咱们就得啃这破窝头?”
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