他拉过账本,翻到记着《青云糕》的那一页。
宫廷点心!
沈砚停下动作。满清入关前,在白山黑水之间打猎游牧。东北那地方,冬天大雪封山,猎户出门十天半个月,带的就是炒面和动物油脂混合的干粮。
叫“饽饽”。
这东西,往祖上倒腾,就是最正宗的关外猎户口粮,后来被满清带进宫里,演变成了精细点心。他现在做的,不过是“复原”了这门手艺。
名头有了。古法关外行军饽饽。给谁?
李大勇走了,外事办不合适,但区工委王主任还在。
王主任参加过抗战,打过游击,对饿肚子和行军打仗有着最直接的体会。而且王主任刚在福源祥吃过他的点心,有这层关系在,上门也不显得生硬,找他最合适。
天刚亮。
沈砚把另外两个铁盒也拆了模,三块不同配比的干粮,用油纸分别包好,用麻绳扎紧。
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