砂锅盖子一掀，热气腾腾。
锅里咕嘟着的不是什么山珍海味，就是一副猪下水。别看这下水便宜。可只要手艺到位，这下水做出来的滋味，比正经肉还勾人。
这是地道的卤煮火烧底汤。
肥肠洗得干干净净，去了油腻，切成寸段，在老汤里炖得软烂入味。肺头切成薄片，吸满了浓汤，咬一口汁水四溢。再配上炸得酥脆的豆腐泡，最后撒上一把碧绿的香菜蒜末，那味道，那叫一个地道。
九十五号院里，那帮本来就憋着一肚子火的客人们彻底坐不住了。
“这饭没法吃了！”许大茂把筷子往桌上重重一拍，“人家隔壁吃猪下水都比咱们这喜宴香！贾东旭，你这婚结得也太寒碜了！”
“就是！收了份子钱就给吃这个？”
“退钱！这席我不吃了！回家啃咸菜也比在这受气强！”
有人带头，凳子腿摩擦地面的刺耳声顿时响成一片。
贾张氏急了，从凳子上蹦起来，双手叉腰，三角眼瞪得溜圆：“谁敢闹事？这是我看好的日子！爱吃不吃，不吃滚蛋！钱进了我贾家的口袋，就没有往外掏的道理！”
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