小小书屋 > 其它小说 > 其它小说 > 四合院里摸鱼的糕点师傅 > 第39章 章粗粮细作,原创点心 (4 / 10)
        沈砚心里有了数。

        “文学,起火,把那两袋玉米面扛过来。”

        “哎!”

        沈砚洗净手,挽起袖子。

        单纯用玉米面,口感糙,嗓子眼儿像是被砂纸磨过似的,战士们吃着不舒服。

        他在面盆里倒了半盆玉米面,又加了一瓢“特级雪花粉”,掺了进去。

        比例是四比一。

        白面是筋骨,能把散沙似的玉米面给团拢住。

        加水,少许酵母,把面团揉得光溜紧实,盖上湿布醒发。

        接着是馅料。

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