何雨注每次出门,暗处都悬着无数道目光。
“菜不够了。”
何大清放下盘子。
“有肉没?”
陈老爷子敲敲筷子。
“我去弄吧。”
何雨注起身,冰柜门拉开时溢出白雾。
他从冷藏格取出一块五花肉,刀背在灯光下划出银弧。
肥瘦相间的肉片在热锅里卷曲起来,豆瓣酱的红油裹住每一片,青蒜的辛辣混着豆豉的咸香猛地炸开。
一大盘回锅肉上桌时,油星还在盘沿滋滋作响。
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