她刚要舀，张勇把勺子递过去，压着嗓子提醒。
“汤先撇沫，别让上面漂着白花，拍出来不好看。”
赵婶愣了一下，随即笑骂一句。
“你还学会挑剔了。”
张勇脸红，却没退。
“程意说的，汤是底线。”
赵婶没再笑他，认真把汤撇干净，十个饭盒的汤格装到七分，盖子一扣，咔咔作响，听着就踏实。
第一轮十份装完，程意把表拿出来看时间。
从第一锅起火到最后一盒扣盖，四十七分钟。
赵婶喘着气，额头的汗往下淌。
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