几个下人在一旁看着苏乐乐的操作过程，方便她们后续自己操作。
将做好的小团子放到几个大铁盘里，放入烤炉，吩咐烧火的丫鬟，中火烧一刻钟熄火。
山楂酥做得好吃秘诀有几个，猪油份量不能太多或太少，山楂馅不能太甜，烤的时候要注意火候。
下次弄点绿豆馅和鲜花馅，就多两种口味了：绿豆酥，鲜花酥。
因为是第一次用这个由泥土和青砖堆砌成的烤炉，所以苏乐乐很认真在一旁关注火候。
山楂酥快出炉时候，阵阵香味飘向每个角落，本来祖父在别苑喝茶，娘亲和大嫂在正厅聊天，都被香味吸引到了膳房这边。
“好了，可以熄火。”苏乐乐戴着隔热的头套准备将山楂糕拿出来。
“小姐，这种粗重活我来吧！我皮厚得很。”小姐这皮光肉嫩的小手烫伤了怎得了，秋雨手脚利落地将手套拿过来戴上。
当山楂酥出炉那一刻，香味更浓郁了。祖父苏东忍不住了，左手伸向山楂酥，烫的他立马收回手，摸向耳朵：“哎呀，烫死我了！”
“祖父，心急吃不了热豆腐，等凉一会再吃。”
“可以吃了吗？”苏东感觉过了一个世纪。
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