小小书屋 > 历史·时空 > 上古先秦 > > 第166章:陋室高论,洞悉时局 (1 / 5)
        晚膳时分,若溪亲自下厨做了几道菜,而后在自己居住的竹屋内临时摆了一条长案。案台迎着门口竖直摆放,姒蹄披着被褥,背倚靠枕,跪坐在正对门的主位上,身旁摆着一个取暖的火盆;赤鼻跪坐在姒蹄左手方,庄蹻跪坐在赤鼻左手方。姒蹄右手方的两个位置还空着,若溪与桑子尚未入座。

        一番忙碌后,若溪与桑子将酒肉菜肴摆了满满一案台,两人终于落座了,凑成五人之席。放眼望去,案台上有陶罐炖鹿肉,有葱姜爆雉肉,有清蒸鲤鱼,有素炒冬葵、腌笋等,还有几道叫不上名的野菜。

        赤鼻纵览全局后,伸手指着满桌酒菜道:“溪儿心灵手巧,一个时辰不到便做出好几道菜肴,此为人参炖鹿肉,此为葱爆雉肉,此为清蒸鲤鱼,此为素炒冬葵,真是秀色可餐哪!”若溪受此一夸,羞涩地垂下头去。赤鼻转而问庄蹻道:“大司马,你先尝尝?”

        庄蹻并未拿起筷子,而是拱手对众人施礼道:“大雪封山,想不到神剑山庄还藏有如此多美味,实在难得!”

        赤鼻哈哈一笑:“外面世界兵荒马乱,溪儿从小便跟老夫学会了贮藏食物。不瞒大司马说,老夫这山庄所藏食物,足够三人五人度过三年五载也。”

        庄蹻回道:“食为民之天,屯粮积草,居安思危,师傅之教也!”

        赤鼻再次伸手做请道:“大司马请先品尝!”

        庄蹻不再推辞,握起筷子先夹了一块鹿肉,细嚼慢品后点评道:“《易》曰:阴静阳躁。鹿善奔跑,其肉性热,寒冬时节食之最为补益。这道人参鹿肉药食两用,汤头清亮,肉质细腻,味道鲜美,妙哉妙哉!”庄蹻又夹了一块雉肉,细嚼慢品后点评道:“雉者,《尚书》谓之华虫,《礼记》谓之疏趾,也属药食两用,可健脾养胃,益气养生,然葱爆不如炖汤也。”庄蹻说完又夹了一筷子清蒸鲤鱼,细嚼慢品后点评道:“鲤鱼生于九江池泽,其肉食可驱寒补温,虽说捕取无时,然各个季节味道迥异。在这天寒地冻之日,若溪竟能蒸出初夏之味,宛若初夏时节品尝鲥鱼,厨艺实在精妙也!”

        点评到此处,若溪害羞得将头垂得更低了。

        赤鼻吃惊道:“大司马为何如此熟悉这些野味?”

        庄蹻回道:“回师傅,庄蹻年少时曾在巴山一带流亡多年,常年靠这些野味维持生命,可谓生吞活剥,茹毛饮血。只因彼时并无如此多佐料调味,故而不知五味调和之理也。”

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