硬喂狗粮
不想一吃之下,文苏儿再也停不了口,新鲜的蔬菜在这样的隆冬季节本就是珍品,再加上珍娘选种培育都属上乘,当然最关键,还是那几滴香草醋。
开味去油腻,更将食材原有的美味提炼出来,在口腔中发挥到淋漓尽致。
文亦童几乎不敢相信自己的眼睛。
身于饮食世家,妹妹的口味挑剔是出了名的,后来大了,又因秋子固的出现愈发将味蕾培养得刁钻,别说生菜,过水无油星的东西,她是断不进口的。
无盐无油无味,吃来作甚?不如倒去喂猪!它们才是不讲究口味的货!
所以说过头话不要讲,免得将来打脸不说,还有做猪的危险!
那么,自己要不要步其后尘呢?蔬菜虽好,吃过涮烤之后也该清清火,不过大老爷们,抱着碗当只兔子?
似乎也有哪里不太妥当。
“文爷,要不,咱们还是喝粥吧?”秋子固似乎看出文亦童的犹豫,笑着站起来,从身后紫泥炉上卸下一只小铫子,揭开盖子,又是扑鼻的米香,混着蔬菜的甘甜清爽。
清澈翠绿、淳朴甘淡,这就是秋家每逢节后,必用
来刮油去腻,大益于身体健康的宝物:七草粥。
当然这不能算是文家的创意,毕竟七草粥是日本人在年后正月初七的早上会食用的一种粥,不过推本溯源,其实这个习俗最早是从中国传过去的。南北朝时期学者“宗懔”就在《荆楚岁时记》中记载了两汉魏晋时代江南民众在正月七日的习俗:“正月七日为人日。以七种菜为羹;剪彩为人,或镂金薄为人,以贴屏风,亦戴之头鬓;又造华胜以相遗。”
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