蛐蛐用酒引燃鹅肝根本不算什么。
严格来说，钱辰这种做法已经不是单纯的煎，而是更狂躁呃火燎炙烤。
这种暴躁的料理方式对厨师掌控火候的基本功有很严格的要求。
反正加里奥同学是绝对想不到，钱辰身具系统，可以提前掌握只有麟厨才能掌握的天赋技巧。
钱辰没有理会别人，他只要进入料理之中立刻就全身心投入，除非对方厨台传来很浓郁的香味。
当然他这也不是嘴馋，只是吃货的本能被勾起来了而已，只能说对手太狡猾了，居然拿香味诱惑他。
很快，钱辰面前的平底锅中，火焰迅速消散。
在火焰的刺激下，酒精迅速蒸发，只留下被火焰炙烤过的浓郁酒香。
锅中只剩下一块块炙烤过后，在灯光下呈现出瑰丽的橘金色鹅肝。
钱辰满意地点点头，所有拼图都已经准备就绪，只差最后一步将其拼起来即可。
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