观众见到这一幕顿时发出阵阵惊呼。
对面厨台上的加里奥也不由看过来。
当他看到居然选择大火高热，并且还不知死活使用酒助燃鹅肝时，微眯的双眼顿时露出一丝冷笑。
正如鹅肝那纤细的口感，鹅肝料理在加工时也必须慎中又慎，稍一不注意就会破坏鹅肝的整体口感。
别说大火了，就连中火都难以掌握，更别提像钱辰这样为了故意用酒引燃了。
鹅肝的正确料理方式应该是如同他这般小火慢煎，这才是真正的贵族式的优雅做法。
钱辰的料理方式完全跟那些只知道将食材穿在木棍上，然后架在火堆上烤的野蛮人没有区别！
‘艾伯特老师说的对，这小子就是个从边境未开化之地跑出来的野蛮人！根本不懂得什么叫做优雅、精细、美感！’
钱辰敢这么做自然有他的道理。
他的天赋‘温度掌控’已经是紫色满级了，这个等级单论对火候的掌握已经完全超越了特厨的界限，达到了与麟厨比肩的水准。
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