对方上位后,他就被排挤了出来。
他以为自己在酒店干了大半辈子,技术资历都是顶尖的,当行政总厨是水到渠成的事儿。
没想到比不过竞争者对领导够舔。
他年纪大了,精力不济,又寒了心,索性随便找了个店子当了厨师长。
当时跟林见深就差一个正式拜师奉茶的流程。
见林见深答的干脆,齐秀梅问道:“那你应该有几道的拿手菜,我指的是高端一点儿的,能卖出价钱的。”
林见深犹豫片刻,说道:“是有一道,菜名叫做虾滑肥牛响铃卷。”
齐秀梅没听过这道菜,问道:“是什么东西?”
林见深回答道:“用温水把响铃卷泡开,摊开响铃卷后,放肥牛卷和虾滑。”
“再把响铃卷卷起来,用金针菇捆住,嫌麻烦的话不捆也行,加番茄炒出味。”
“吃起来好几种味道混合在一起,口感很好。”
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