除了这些酸甜浆果之外，他还采到了一大把虾夷葱和山韭菜，另外还挖回来一筐洋姜。
“朋友们，来看看我今天的收获，这绝对是令人兴奋的一天！”
他也不管此时有没有人在网络另一端盯着画面看，只想将这份喜悦分享出去。
“虾夷葱，又叫北葱，属于野葱的一种，同山韭一样是具有特殊香气的调味型植物。”
“对大夏料理有所了解的朋友应该很清楚葱和韭菜有多重要，有了它们，接下来几天的料理会变得更有意思！”
虽说是野生的品种，他之前也从未尝过这两者的味道，但既然归属于葱和韭菜属，外形和香气也十分相似，想必味道应该也差不太多。
趁着鲑鱼还未完全烟熏入味，他赶忙切了些虾夷葱混合蓝莓一起捣碎，铺在鱼肉表面。
“野生蓝莓的味道以酸甜为主，经过高温烘烤，其中多余的水分会挥发，只留下香甜的果糖。”
“在我们原本简易版北欧腌的基础上多加了一道蓝莓果酱的工序，相当于给鲑鱼肉增添了一层甜味，这样就变成了改良版的枫糖烟熏三文鱼！”
“虾夷葱独特的香气能够增添鱼肉的风味，让它的味型不至于太单调，就算是在北美洲超市里，应该也有很多葱味的零食和饼干吧？大家想象一下那种香味，搭配上烟熏三文鱼和蓝莓果酱，是不是很完美！”
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