桑南枝笑着招呼,“今儿咱吃新花样,自己涮着吃!”
张大爷刚坐下,铜锅就端了上来,旁边摆着碟手擀面,还有切好的白菜、萝卜和肉片。
“这是……”
张大爷摸不着头脑。
“您看,把这面条下进去,煮开了捞出来就能吃。”
桑南枝示范着,“想吃肉就往锅里扔几片,左边麻辣右边鲜香,菜也能涮着吃。”
“保证好吃又管饱!”
张大爷半信半疑地尝了口,面条滑溜筋道,汤里带着股说不出的香料味。
辣汤里更是掺杂着油香,光是把菜煮熟放进嘴里就别有一番滋味。
简单唱过两口,张大爷顿时眉开眼笑。
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