油锅里的鳜鱼渐渐炸得金黄，刘延德用漏勺捞出来控油，鱼身还在滋滋冒油花。
“去把调好的糖醋汁热一下。”
他往灶边的瓦罐努努嘴，“小火慢慢熬，别熬糊了。”
桑南枝刚端起瓦罐，就听门口一阵乱响，个尖嗓子太监掀着帘子闯进来，头上的翎子歪歪扭扭。
“刘师傅！刘师傅在不在？”
太监眼珠子在灶房里扫了一圈，最后落在刘延德身上，脸上堆着假笑：“可算找着您了，李总管那边传道菜。”
刘延德正往鱼身上浇汁，闻言手一顿：“什么菜？”
“也不是啥金贵东西。”
太监从袖里摸出张纸条，“就一碟凉拌藕片，要酸甜口的，多加香油。”
张师傅在旁边笑：“这点心活儿，让小徒弟弄就行，刘师傅正给贤妃娘娘做鱼呢。”
“那可不成。”
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