整个蛋黄的醇厚已经完全把面粉给裹了起来。
“很香!”
这几层的香味,小舟师傅果然处理得非常好!
小孩厨师小心翼翼的夹了一筷子面放在嘴里。
在品尝到这一筷子的面时,他的表情都惊了一下。
整个暖融融的麦子香味里,包裹着一整层的蛋香,整个面条极为光滑,像是一根根的丝绸一般。
每咬开的时候,那醇香的蛋液带来的香甜和那如黄油一般的油脂香味一下就涌了上来。
…
小孩厨师眼睛都亮了,又吞咽了好几口。
顺滑的面条不仅有着麦香味,还带着黄油的脂香,那是完全全蛋融入面粉里,让整个蛋液的鲜醇彻底融合后才会有的味道。
面条本身就已经足够惊艳,每咬一口,那顺滑Q弹却蛋香味十足的口感,都已经让人留恋。
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