“我没有别的意思，只是一般原理来说，饺子皮吸收了高汤里的盐和油脂，是一定会发生性质变化的。”
“嗯。”
许舟点点头：“你说得没错，但是我用的法子不适合你们，但是我有其他的可以使饺子皮有这样味道的方法。”
“……”
廖父一听，立马就顺着许舟的话开始思考了起来。
“其他法子？”
“如果是放一碟子高汤在蒸屉里的话，这种效果是微弱的，清汤混入面粉里已经能让这个面皮有味道了…”
可许舟的这个饺子吃起来有种四面八方每一处的地方都被这样的香醇包裹的感觉。
只是纯粹的面皮里加入高汤，馅料里加入高汤，缺少了最关键的一环。
…
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