林晓雅想了一下,回答:“是那些数量少的,别人没有的东西。”
“对。”何雨柱说,“那如果,这个东西不只数量少,还有时间限制,错过了,就要再等一年呢?”
林晓雅的脑子快速转动,一个想法在她心里慢慢清晰起来。
何雨柱看着她,说出了自己的计划:“我准备,用中国的二十四节气做主题,在咱们饭馆,推出‘节气限定菜’!”
“每一个节气,推出一道特别的菜。这道菜,只用这个节气前后最新鲜、最特别的食材来做。”
“而且,每道菜,只卖三天!”
“三天以后,就不卖了。想吃?只能等明年了!”
林晓雅之前提出的每日账目结清、成本卡、会员档案这些管理方法,让何雨柱觉得很专业。
此刻,当何雨柱说出“节气限定”“只卖三天”这几个字时,林晓雅感到了震惊。
她整个人都愣住了。
这是什么样的商业想法!
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