第6章缘由
翠儿端着水盆出去搓豆皮,柳叶就将先前煮过头的豆子放进锅里,熬了一锅子红豆汤。
张秀芳就对管粥水的刘师傅道:“老刘,我这边多煮了红豆汤,你弄过去往里面掺和进一些粗麦跟麦麸,再丢些菘菜进去放些盐,今晚主食就吃这个了。”
刘师傅走过来瞧了瞧,对张秀芳道:“这一锅粥不大够,你再让人蒸些粗粮饼子,我再掺些水进去煮稀一点,晚上就不做唰锅汤了。”
“行,我让桂瑛去蒸饼。”张秀芳应道。
两个二灶师傅商量着,就将今晚下人的吃食定了下来。
那边许师傅吊了大半天的牛肉汤终于好了,就将锅里的熬汤的筒子骨捞了出来。
许来财与许来福两兄弟,果然讲信用,给柳叶挑了一根肉多的骨头,还用斧头帮着斩断了。
柳叶端着一大剥筒子骨,不停的道谢,又夸奖两兄弟手艺好:“这骨头闻着好香。”
“那你趁热吸骨髓,热乎乎的吃起来才好吃。”许来福道。
柳叶轻轻摇头;“我端回去留着,给我阿姐和阿哥留着,让他们也尝尝两位许家阿哥的手艺,我娘在家常夸许师傅会教徒弟,两位阿哥学得好,总听着阿娘夸,今天也叫我阿姐他们尝尝这备受夸赞的手艺是个什么味儿。”
许来财两兄弟听得高兴,对柳叶道:“那我再给你装一点不能入菜的残汤。”
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