第3章忙碌
“嗯,阿娘放心,我会用心学的。”柳叶乖巧的回道,心里却想着,阿娘虽然平日里表现不如阿爹脑子活泛,但在这种大事上面,却不比阿爹手段差,看来自己要学的还有很多。
天色渐亮,等面团发酵好后,其余的二灶也陆续带着徒弟来了。
娘俩小声的说了几句,没多久了来上差的人就相互打着招呼,瞧见柳叶这个小丫头,都知道这是张秀芳的闺女,都夸柳叶长得好。
柳叶瞧着发现自己阿娘在这厨房的人缘不差,即使是那两个帮厨,对张秀芳的态度也不错。
张秀芳见帮厨来了,就给他们一人拿了个白面馒头,对两人道:“米师傅、许师傅,帮我尝尝今天这馒头咋样,没发过头吧。”
高个的米师傅接过馒头,一口咬了大半个馒头,主子吃的做得都小巧,不够他塞两口的,他吃着不住的点头:“这个度刚好,微微有点酸味,下次揉面的时候加点饴糖,发酵时间短一盏茶的功夫,味道更好。”
张秀芳就笑着道:“好,下次我试试,我就说你们两个大师傅舌头灵,我尝的时候就尝不出来。”
米师傅笑道:“当厨子的,舌头不好,咋行。”
那边许师傅将馒头分成几小份,自己吃了一份,给两个儿子一份,随后道:“米师傅说得对,再加点饴糖进去,味道更好。”随后看向柳叶,就道,“这是你家那小的,今天我炖汤,给你家丫头舀上一口,试一试你家这丫头舌头灵不灵,有没有做厨子的天赋。”
“那就麻烦许师傅了。”张秀芳笑着应下。
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