“是,东家!”
杨安看了他一眼:“能让你称赞的新菜倒是不多见,待会儿让后厨做出来我尝尝!”
他可是知道,老秦是一个精明人,肯花十两银子买三道菜,证明那三道菜确实不错。
“我已经吩咐后面了。”掌柜道。
很快,小二便将做好的菜端了上来。
杨安扫了一眼,不禁点头,评价一道菜,无外乎从色香味三个方面,眼下这色和香倒是让他十分满意,至于味道如何,还得尝尝再说。
他将筷子伸向糖醋鱼,挑了一块放入嘴里,刚咀嚼两下,神情突然一顿,随后眼前大亮。
紧接着,将筷子伸向红烧鱼,尝了一口后,他神情微微有些激动。
迫不及待地将筷子伸向最后一道剁椒鱼头,尝过之后,他忍不住拍案而起。
“好!”
作为明月楼的东家,他虽然不会做菜,但是品评一道菜,还是极为老道的。
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