“嗯,那你看着做,等大姐进来,你给大姐教一教,我去村子里找几个人来一起做。”肖峰说道。
“好,你去吧!”李胜男很快就掌握了。
这个时节的柳坝村,地都种上了,村人基本都在家搞副业,养鸡养羊又养猪,有的人在田里薅草挖野菜,野菜可以拿到城里的小巷子卖。……总之村人比春耕的那段时间要闲一些。
肖峰出了家门,往不远处的村子里走去,远远的肖峰就看见了赵泉两口子推着自行车在走。
肖峰便心里一动,心想也不知这两口子这段时间茶叶蛋买的怎样?
距离不远时,肖峰就看到赵泉两口子笑得很灿烂的迎着自己而来。
肖峰率先开口打招呼:“你们这是做什么去?”
“还能干啥,收鸡蛋去。肖峰,这段时间我的茶鸡蛋买的特别好,这还得多谢你啊。”赵泉一脸的喜气洋洋。
赵泉嘿嘿的笑着,春天的阳光照在他的脸上,一个从心里放下芥蒂的人的笑脸是最美的,最自然的,赵泉此刻就是这样的笑容。
这段时间,他研发出了自己的、新的茶叶蛋。
研发这个词是他自己用给自己的,他觉得这一次茶叶蛋的成功,纵然有肖峰的指导,但是那些细节都是自己决定的。
熬制多长时间?每一味调料的比例,自己都是试了又试,而且他发现一个诀窍,就是他把每一味调料的比例都做了变化,大小剂量的减少或者增加,就会做出不同味道的茶叶蛋,而熬制的时间越久,那种被时间和火候统一的香醇,别人根本无法破解。
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