顾山也没有回信，但是手上并没有停，肯定是要给这小子烙出五张不带面疙瘩的薄饼就是了。
擦好了薄饼，顾山在软到有点搭手的面团子里加了一些面，在盆子里搋了一会儿，让新面融进了老面中，等着面够硬度了，直接从中间掏出了一个洞，两只手来回倒腾着弄成了一个手腕粗的大面剂子，把大面剂子分成了小剂子，用擀面杖给擀成了同样约二十公分的饼坯子。
擀好的饼坯子用竹刮子一挑，放到了鏊子上继续烙，那边烙着顾山这边就做着，倒也进行的顺顺利利的，很快饼子就摞的越来越高起来。
周玉顺手上的活完了，蔡瀚文便已经用高压锅把鸡给压好了，把切了滚刀块的土豆扔进去，盖上了盖子继续压，接着就开始做起了葱爆羊肉。
做完自己活的周玉顺站到了蔡瀚文的旁边，看起了蔡瀚文做菜。
蔡瀚文一手拿着一个毛巾，用毛巾抓住了锅的耳朵，另外一只手拿着炒勺，等着锅子热了舀了一勺子油进了锅里滑了一下锅，很快就把锅里的油给倒进了旁边的油盆里，接着又舀了一大勺油，沿着锅边淋进了锅里。
等着锅热了，蔡瀚文拿了摆好腌制好羊肉的盘子，把盘子贴着锅，用手中的勺子把羊肉推进了锅中。
滋?！
一声美妙的油水与羊肉的接合声传出来，很快就有一股淡淡的肉香味传到了周玉顺的鼻子里。
轻轻扇了一下鼻翼，周玉顺问道：“这锅的温度要到多少？我每次煎肉放进去都沾锅”。
周玉顺家做菜味道虽然不错，但是都是家常做法，简单说吧，肉要沾锅那就沾呗，到时候刷就是了，但蔡瀚文这边煎肉，一点都不带沾的。
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