分下去的肉足以让家家户户尝鲜,自家还剩下十来斤肥瘦相间的精肉。
他一股脑都倒进那咕嘟冒泡,汤色渐渐奶白的大锅里。
骨头上的那点零碎肉经不住煮,加进去实实在在的肉块,那汤味立刻浓得像能挂住勺子,油花厚厚一层。
屯子里昨晚进山和留守帮忙烧水,照看老人孩子的,连男带女加上各家各户闻着味儿围过来的小娃崽,足足百十口子。
两口直径一水半的大锅,骨头汤熬得奶白浓稠,萝卜炖得烂乎入味,撒上一大把翠绿辛香的野葱花。
一锅接一锅,连汤带骨头渣子,最后愣是给刮了个锅底朝天,只剩下灶洞里通红的火星子噼啪作响,映着一张张满足的笑脸。
那些睡眼惺忪被大人半夜揪起来,裹成球的小娃们,起先揉着眼睛,迷迷瞪瞪地绕着热气腾腾的灶台转悠,小鼻子一耸一耸。
此刻个个肚皮溜圆,脸蛋被灶火和热气熏得通红,满足地趴在爹娘宽厚的背上打起了香甜的小呼噜。
天边泛起鱼肚白时,整个打谷场上都是心满意足的吸气声,饱嗝声,以及收拾锅碗瓢盆的叮当声。
空气里弥漫着肉香,柴火味和一种劫后余生的暖意。
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