下午,王傻子准时过来,帮忙一起收拾网。
两个人现在配合的很默契,收拾网的速度也提升了许多,不到一个小时,就已经全部完成了。
现在天还早,所以林东先把鲤鱼给杀了。
“大军,这一块给你,回去切成小块,用猪油煎一下,很香的!”
林东挑了一块鱼腹的位置,笑呵呵的递了过去。
然而,王傻子却一直摇头,只愿意拿鱼尾。
林东没有办法,只好把鱼尾往上多切了一块,大概有个5斤的样子,全部都给了王傻子。
至于这一块渔肚肉,林东送给了王会计,再加上1斤的青椒,让他老人家也尝尝鲜。
都忙完了之后,林东就在厨房里忙活了起来。
这做鲤鱼肉,其实是一个技术活。
林东没有亲自做过,但上辈子在城里打工的时候,也在厨房里帮过忙,亲眼见过一个鲁菜大师傅做鲤鱼的过程。
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