眼前这碗东西,看上去的确有些食欲,但崔娴完全不指望葱花来压制羊肉的膻味。
做了片刻的心理建设,这才屏住呼吸咬了一口清汤寡水中的羊肉。预想中让她作呕的膻味并没有侵袭口腔,反而软嫩顺滑的口感占据上风。
大厨火候掌握的非常好,羊肉烹饪的软烂,但还有些嚼劲儿,超乎意料的好吃。就算是带着一些脂肪,也不会太过腻得慌。
对崔娴最意外的是,竟然一点膻味都没有,反而是清香扑口。肉质好,烹饪的手法很妙,对于两辈子都不太喜欢吃羊肉的崔娴来说,这一碗羊肉绝对颠覆了她的认知。
原来不是她不喜欢吃羊肉,而是没选择到适合自己口味的羊肉。
几口鲜嫩的羊肉下肚,配上有葱花点缀的清汤,一扫浑身疲惫。让崔娴吃货的灵魂激荡不已,发誓一定要养殖这种羊。
崔娴吃光了剩下的羊肉,在饭店观察一会儿,顺利的找到后厨。瞧着气质和娴熟的技艺,准确的找到掌勺的大厨。
见有顾客过来后厨,里面的人忙着驱赶她这个闲杂人。崔娴毫不吝啬对羊肉的夸赞,这才得以有机会跟大厨说上几句话。
背着旁人,崔娴掏出来一包大前门塞到大厨的手中。坦言自己是外地来的,第一次吃到如此美味的羊肉,想问问这是什么品种的羊。
崔娴本就讨人喜欢,说话的时候也是恭恭敬敬,最主要这一包大前门,可是出了不少力。
内容未完,下一页继续阅读