西厨另外两个厨长，其中一个年纪大了，图着枢密院“东西厨”活少，清闲，已经没有了创业的心思。
另一个年纪与何雨柱相当的，却不禁迟疑起来。
“何师傅，你说的……是真的？”
何雨柱道：“那还用说，我跟你讲，东厨两位大师傅，可也动了心思。
你也知道，东厨是做小锅菜的，比咱们西厨的手艺还要好些，你要是有这个心，那就跟我一起，我帮你和人家掌柜的说项。
咱哥俩都是西厨的，出去了彼此也好有个照应。
要是去晚了，等东厨的两位大师傅捷足先登，可就没有好位置了。”
那位大厨一寻思，把大腿一拍：“我信你，跟你走。徒弟们，收拾东西。”
西厨里叮叮当当一阵响。
一柱香的功夫之后，两个大厨领着他们十五个徒弟，徒弟们背着自己打造的趁手厨具，呼啦啦地从枢密院后院角门儿离开了。
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