“我现在怀疑,川渝冰火魔厨这个五路杂汤,五路的处理手法各有区别,但大概率这个牛杂用的是清汤牛杂,猪杂用的是荤猪杂,其他三种看不出来。”
“单就以荤杂碎的汤的来说,这个汤肯定是大油,就算掺有清汤也是大油,更何况这家伙还加了猪油!”
黎志安点点头,他的想法和帅小剑相同,但从底下评委的表情上来看,这碗汤至少在进入他们嘴里的时候,肯定是不油的。
“大油,却又入口不油,说明这道汤在入嘴的时候,还保持着最佳的温度,香味盖过了油层,喝下去时均匀了汤里面的油腻感。”
说到油腻感,黎志安忽然看向一旁的帅小剑。
“老帅啊,你还记得1v1比赛,你对面的光头伙夫是怎么输的吗?”
帅小剑神情严肃的看向评委席,半晌后,忽然笑了出来。
“有意思,你是在说,这家伙不止在和陈晓冬他们打对抗赛,还顺带给光头伙夫打了个「指导局」?”
...
另一边,已经走上二楼晋级台的光头伙夫,看着下面陈晓冬那组不甘,却又只能落寞离开的背影,嘴都快咧到鼻子上了。
“还得是魔厨你狠啊,91比9,我要是陈晓冬,今天晚上必定要做噩梦了!”
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