「黑色酱汁」偏甜,完美符合华夏中部沿海区域口味。
「黄色酱汁」偏咸,契合华夏北部重咸兼酸,还有甜辣的口感。
「红色酱汁」偏复合辣,契合川渝及周边区的口感,吃干辣与香辣的地区也应该会对这款酱汁表示满意。
谢庭锋虽然自己是港区人,但口味偏重,热爱辣味食物,红色酱汁完美戳中他的喜好,在炸猪排的配合下,他直接将分量不多的酱汁一扫而空。
等到吃饱喝足后,谢庭锋才反应过来,自己刚才吃了多大一块猪排。
“作为评委,需要整体的评判选手的菜品,碳水控制什么的,特殊情况特殊对待嘛!”
他这个想法,基本也就代表了整场评委的想法,就算有些人没有一开始就拿起汤,但后面闻到邻座传来的香味后,也是迅速加入了。
除了寥寥几个评委明显是生食爱好者以外,其他人不约而同的选择了从炸猪排这边先开始品尝。
比赛场内,夏鸣见到评委们又吃又喝的样子,露出了一丝不易察觉的微笑。
这场针对陈晓冬队伍展开的味觉猎杀,现在正在朝着他构想的方向,完美展开...
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