在温泉区域，用树枝、竹条和藤条编织出一排熏制架。
她们还在架子两侧加装了简易的防风与保温设施，让温泉蒸汽能够最大化地渗透鱼肉，同时防止热量散失。
第三步，熏制过程。
地热资源并不稳定，因此熏制时间被分为2至3天，分多轮进行。
火候过高会使鱼肉变硬，过低则难以保存，因此每一批熏鱼都必须仔细调整时间与温度。
第19章熏鱼
这一切看似繁琐，但经过这段时间萨丽的不断尝试，但已经取得了小规模的成功。
悬挂在熏制架上的鱼，已经是赤潮领的过冬希望之一。
路易斯微微点头：“已经可以加大规模了。”
萨丽的眼中闪过一丝惊喜，她和手下的妇人们为此已经辛苦了好几天。
在这个以武力为主的世界，妇人的地位一向不高。
内容未完，下一页继续阅读