“但是,”陈品话锋一转,语气无比凝重,“这种最完美的‘流沙状态’,极其短暂。”
“它必须在包子出笼后的黄金三十秒内品尝。”
“只有这样,才能感受到那股滚烫、香甜、又带着咸鲜的流沙,在口腔中迸发的巅峰风味。”
“多一秒,温度下降,流沙便会开始凝固,口感大打折扣;少一秒,火候未到,又不够香醇。”
【卧槽!吃个包子而已,怎么感觉跟拆弹一样?】
【黄金三十秒?我怎么感觉品一口又要开始一本正经地胡说八道了?这里面有坑!】
【前面的别瞎说,品神这叫专业!我今天又学到了没用的知识!】
陈品无视弹幕,目光真诚地看着安托万,那眼神,充满了对一位专业人士的信任与期待。
“所以,安托万,”他缓缓说道,“我认为,在座的各位里,只有你。”
“只有你这位米其林三星大厨,凭借你那身经百战、无比敏锐的味觉和对温度的专业判断力,才能精准地捕捉到那转瞬即逝的巅峰风味。”
“这个品尝的荣誉,非你莫属。”
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