陈品清了清嗓子,他的乐子人科普小课堂,正式开课。
“首先,纠正一个流传已久的误区。”
“就凭这壶茶水八九十度的温度,想杀死餐具上可能存在的顽固细菌,纯属痴人说梦。”
“你最多只能安慰一下自己的心理。”
“这事儿的本质,跟拜佛许愿明天就能中五百万,没太大区别。”
这番离谱的比喻,直接把直播间给逗笑了。
“那……那这到底是为什么?”钱飞追问。
“这叫‘渌碗筷’,是老广刻在DNA里的仪式感!”
“第一,洗掉餐具上可能残留的灰尘,或者上一桌留下的洗洁精味。”
“第二,也是最重要的,预热餐具。”
“等会儿那些热气腾腾的点心放进温热的碗里,风味和温度才能得到最好的保持。”
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