【获得美食点数：+49】
【当前能量储备：3411/20000】
【当前美食点数：488】
【食神辣评：哼！这个朴实的凡人倒是很聪明！知道用对比来突出层次！那个麻辣味虽然霸道，但层次很丰富！最聪明的是他把两种完全不同的风味做在了一起，让食客可以自己选择！本神很欣赏这种包容性！】
97分！又一个超高分！
陈品咽下口中的锅盔，看向已经被辣得泪眼朦胧的安托万，笑着解释道：
“川菜的''麻''，其实是一种天然的镇痛剂。花椒中的羟基-α-山椒素能刺激神经末梢，产生酥麻感，这种感觉能有效缓解辣椒素带来的疼痛。”
“而''辣''，会刺激大脑分泌内啡肽，产生愉悦感。”
“''香''，则能抚慰受到冲击的味蕾，给人以安慰。”
“三者结合，形成了一个完美的''成瘾性闭环''——疼痛、缓解、愉悦、渴望，循环往复。”
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