等待的间隙，陈品也没闲着，给直播间的观众科普：“担担面，可以说是川渝面食的代表之一。正宗的担担面，是不带汤的，叫干熘。灵魂就在于那一勺红油和肉臊子。”
很快，一碗热气腾腾的担担面就端了上来。
白瓷碗里，金黄的碱水面卧在碗底，上面覆盖着一层炒得干香酥脆的猪肉末，点缀着翠绿的葱花和压碎的油酥花生。最勾人的，是碗底那一汪红亮亮的油汁，散发着诱人的香气。
【来了来了！看着就正宗！】
【口水已经流下来了，品神快吃！】
【饿……好香……凡人，快！本食神已经等不及了！】小馋猫的声音里充满了渴望。
陈品拿起筷子，在直播间百万观众的注视下，开始快速地搅拌。
“吃担担面，第一步，拌。一定要拌匀，让每一根面条都均匀地裹上酱汁和红油。”
随着他的搅拌，面条从金黄逐渐染上油亮的红色，香气也愈发浓郁。
他夹起一筷子面，送入口中。
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