视网膜上,数据流再次涌现。
【菜品名称:家常宫保鸡丁】
【食材新鲜度:90%(鸡腿肉为当日宰杀,花生、辣椒均为优品)】
【制作工艺评级:88(滑油火候精准,鸡丁嫩滑;调芡手法老道,味型标准)】
【添加剂分析:无】
【综合评分:87(佳作,但在细节上略有瑕疵)】
【获得美食能量:+155点】
【当前总能量:未知】
【食神辣评:哼!本以为是个王者,没想到只是个星耀!整体功力不错,‘糊辣荔枝口’也算正宗。
但这花生米是怎么回事?一股工业流水线的味道!这厨子偷懒了!他用的不是自己炸的花生,是外面买的成品!
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