但事与愿违，御膳房里今天没准备鸽子。
“少夫人！这可怎么办？”魏珂急道。
“那就烤鸭吧！”燕明珠盯着家禽处的笼子，今天的鸭子好像特别肥美！
“这大热天做烤鸭会不会太油腻？”房雪云上次听三嫂说过夏天清爽点好。
“上次我们抢到的素菜多，但也有荤腥，菜多，这个不行总有另一个顶上。但现在只能做一道菜，荤菜会更有口感。”燕明珠倒是也能将素菜做成荤菜，比如那最有名的清水白菜，但那高汤都要熬上好几日才行，哪有那功夫？
各自都选好食材之后，就开始了。
这次限时间，两个时辰为限。
房雪云烧水，魏珂宰鸭，而燕明珠就在调制香料，烤鸭做之前要腌制一段时间，而现在燕明珠做烤鸭的时间实际上是不够的，所以就要在其他方面想想办法。
这点燕明珠也早预估了，不是什么大问题。
等肥鸭都收拾好之后，燕明珠开始将调制好的香料往鸭子身上涂抹。
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