“你们也别愣着，快点都入座啊。”
三人相继入座之后，几人翘首以盼的等待吴老的品鉴，赵玄奇道：“爹，您是今日的老寿星，别干说，你先尝尝这几道菜味儿如何，给这道席开开光。”
张河、李大山二人也在旁边起哄。
给席开光。
这是当地庆生的一种习俗。
老人家寿席，身份最高身份最大，生辰这天福气临身，寿星高照，得老人家先动筷，把每一道菜都先品尝一遍，这就叫做“开光”。
寿星开过光的菜，会沾染老寿星的福气运气，其他人吃了之后会福大运大，更加长寿，是一种意寓很好的仪式。
吴老没有矫情，他当即拿起筷子，率先品尝摆放在面前的第一道菜。
“这是鸭肉？”
他好奇的夹起一块鸭肉，可以辨别出上面裹着一层煮得黑红色的血浆，直接放进嘴巴里，细细品尝。
首先是鸭血的细腻绵润味，有一种沙沙的触感，就好像在吃一层裹在糖葫芦外层的蜂蜜蜜浆，
内容未完，下一页继续阅读