热锅下油，将葱丝爆香，然后下丝瓜片，下盐，稍微翻炒，倒水烧开，再打一个蛋花就行就可以了。
说起这个盐啊，啥时候放全凭个人喜好。
现下还是先放盐的多，一般都会认为盐不炒熟不好吃。
再说现在的盐就是普通的海盐，没加碘的那种，也不怕碘受热分解。
至于加碘的盐，至少还要再过二十年。
简简单单一菜一汤，唐植桐摸摸刮干净的下巴，决定趁家里没人，再加一个菜。
唐植桐找到盐罐子，将张桂芳埋在里面的知了猴给掏了出来。
然后从空间又拿出一些，用开水给它们做个spa，VIP级别的手法，洗干净，甩甩水分，再埋进去……
知了猴这种东西，能用油炸就用油炸，油不够最好也得是炒。
实在没辙，干炒也能凑合，但口感要差很多。
等一家人回来的时候，唐植桐炒的知了猴正好出锅。
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