杨明远闭上眼，指尖在柜门表面摸索，木刺勾了勾掌心的旧茧。他深吸口气，凭着刚才的感觉找准位置，螺丝刀落下时，竟没偏分毫。等他睁开眼，两扇柜门的拉手像对孪生兄弟，端正地并排站着，连螺丝露出的长度都一般齐。
“嗯，”老师傅呷了口茶，喉结滚动时，那道旧伤疤跟着动了动，“比我头回强——当年我把东家的红木柜门钻穿了，被师父罚了三天不许碰工具。”
杨明远看着自己装的拉手，忽然想起昨晚那碗老鸭汤，暖乎乎的滋味从胃里漫上来。
他低头笑了笑，拿起木锉，开始修那道被自己弄出的浅痕——原来学好一门手艺，跟喝懂一碗汤一样，都得慢慢来，急不得。
老师傅见状夸道：“这就对了嘛！”
这话让他心里暖了暖。上午装拉手时，他竟想起了缝布偶的手感——拧螺丝不能太急，像穿针时要稳住手腕；对准位置要细看，像对齐布偶胳膊的线头。
第一只拉手装完，老师傅拿尺子量了量，居然跟标准线只差了半毫米：“行啊，开窍了。”
十一点五十分的阳光把厨房的窗玻璃晒得发烫，老板娘端着搪瓷盘出来时，盘底的红薯糖还在微微发亮——金黄的糖壳裹着焦香，白糖起的砂像层细雪，黏在边缘的糖丝被风一吹，轻轻晃了晃。
“刚炸好的，晾了五分钟，不烫嘴了。”她把盘子往桌心推了推，油星子在盘底印出小小的圈。老板的小孙子辰辰早搬着小板凳坐好，手里的布偶被他塞进怀里，腾出两只手去抓：“奶奶，这个糖丝能拉好长！”
杨明远看着他指尖缠着的糖丝，像根透明的线，忍不住也夹了块。红薯的绵甜混着白糖的脆，咬下去时“咔嚓”一声，糖砂簌簌落在蓝布工装的裤腿上。老板娘正给老师傅盛汤，瞥见了就笑：“慢点吃，掉的比吃的多。”
小马嘴里塞着带鱼，含混地说：“比镇上小卖部的糖糕还酥。”他伸手去够第二块，手腕被老板用筷子敲了下：“先吃饭！红薯糖胀肚子，等会儿下午干活该犯困了。”
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