“来才,不用那么大火,抽出两根柴。”周益民喊道。
现在时间还早,可以慢慢烧,煮它一两个小时,将肉煮烂,那样的红烧羊肉才好吃。周益民主要也是考虑到爷爷奶奶的牙口不太好。
“热的话,不用守在这里,时不时进来添把柴就可以了。”周益民跟来才说道。
这天气守在灶前烧火,说不热是假的。
可惜呀!周家庄没有通电,不然,他可以搞一两台电风扇回来。
这时候的电风扇,在农村确实比较稀奇,但在城里,并不算什么高科技产品。解放之前,电风扇在中国就开始生产了。
最有名的,就是华生牌电风扇,质量杠杠的,用几十年都没问题。
没有电,这是硬伤,很多电器就没法用。
其实,有些农村还是通了电的,比如附近的红星公社,几年前就已经通电。
红星公社相当于后世的镇了。
公社是当前乡镇最高机构,公社的主任相当于镇长。所以,红星公社通电,那也是理所当然的事。
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