羊肉的吃法很多，比较常见的，就是烤羊肉、涮羊肉、红烧羊排等。
今天，周益民打算搞一个红烧的。
配料他都准备了。
这时代，大家吃肉就是放盐煮，或者炒，哪有那么多花里胡哨的配料？所以，想要做很好吃，纯属做梦。
罗大鹏也跟着溜到厨房。
“要我帮忙吗？”
周益民反问他：“你能帮什么忙？”
呃！
罗大鹏哑口无言，在家里，他也不做饭的，好像确实帮不上什么忙。
“行了，帮我剥蒜吧！”周益民开始切羊肉，等一下还要腌制一会，去一去腥臊味。
很多人不喜欢吃羊肉，就是受不了上面的腥臊味。
等腌制好，周益民在锅中先放适量的油，加热后将腌制好的羊肉煎至两面金黄，然后加入调料和清水。
内容未完，下一页继续阅读