目前的工艺受限于技术和工具问题现在的酿造工艺多少有点粗放，没有什么规范生产的概念，酿造完全就看工匠的经验和技术。
兰斯能对其改进也就只有尽可能让制作流程规范化，以此保证产出的酒品质稳定。
不得不说这些在这行业干了这么多年的酿酒师还是多少有一点技术的，当兰斯和格林黛儿联手攻破关键技术之后，跟他们讲解了一遍流程他们就能完成生产，甚至根据自己的经验改进了一些步骤。
只能说劳动人民的智慧和对新技术的接受程度并没有兰斯想的那般顽固，起码比劳伦斯强。
负责这边的是一个四十多，但看起来快要五六十岁的中年男人，他是当初兰斯从托特尼斯带回来的那批难民之中的一员。
而他这个年纪能被选上，自然就是因为他酿酒的技艺，按照他自己所说，自己几代都是在酒庄之中为当地贵族酿酒的。
直到干旱来临，混乱席卷，才被迫逃难。
而在带回来之后兰斯就开始给他调配资源重建了这个酒厂，酿造出来的第一批啤酒也的确很受欢迎，起码比之前那种真的跟尿差不多的好。
而对他来说啤酒只能算是基本功，他真正的强项在于酿造葡萄酒，算是在难民之中抽出来的一张不错的卡。
酒厂负责人将兰斯从酒厂的工坊之中带出去，来到旁边装配存储的地方，从里面拿出了一瓶酒递了过去。
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